Living Souls Kildalton 19 Years

Deze 19 jarige Kildalton is een blended malt afkomstig uit één van de beroemdste distilleerderijen op het eiland Islay. Door deze whisky te laten rijpen in een combinatie van refill-bourbon- en sherryvaten, is er een harmonie bereikt tussen het klassieke rokerige profiel van Islay en de genuanceerde zoetheid die deze vaten bieden.. De whisky opent met romige tonen die doen denken aan dropijs, en biedt een zoetheid die de zilte bries perfect in evenwicht brengt. De lagen van rijke, geturfde smaken vatten de essentie van een herfstdag op Islay samen, wat een werkelijk onvergetelijke whiskyreis creëert.

Whisky Souls is een nieuwe onafhankelijke bottelaar uit Scotland. Opgericht in 2024 door drie whiskyveteranen: John Torrance, Jamie Williamson en Calum Leslie. Met hun jarenlange ervaring bij onder andere Douglas Laing & Co., Diageo en Spearhead Whisky weten ze waarover ze praten. Met hun passie en knowhow hebben ze een missie om een indruk achter te laten in de whiskywereld. Ze zoeken de limieten op door iets unieks te creëren. Gedreven door een gezamenlijk doel: zorgen dat hun whisky opvalt.